Curso de Cocina Peruana

  • Madrid (Madrid)
  • Categoría: Taller/Curso
  • Lugar: A Punto - Librería Gastronómica y Escuela de Cocina
  • Dirección: Calle de la Farmacia, 6, 28004
  • Horario: 19:30 horas - 22:00 horas
  • Precio: Precio unitario 55.0€.
  • Público al que va dirigido: Adultos.
    A partir de 16 años de edad
  • Organizador del evento: Equipo A Punto
16/10/2021, 11/12/2021,

La cocina peruana está llena de sabor, de arte, de historia y mestizaje. Con una gastronomía auténtica, considerada de las mejores de Latinoamérica, sus influencias son varias (España, China, Japón), con sabores de cuatro continentes y una evolución constante, que genera su identidad única. Por eso ya se ha vuelto tradición y costumbre y tiene platos insignia, muy característicos. La gran variedad de su gastronomía se debe principalmente a la mezcla de culturas, sin embargo, la geografía tan particular del Perú ha ayudado. A lo largo de su costa, existen registradas más de dos mil quinientos tipos de sopas diferentes, más de doscientos cincuenta postres tradicionales e infinidad de ceviches

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